Botella de cristal 0,75L
Graduación alcoholica de 15º
Xaloneret, en valenciano, representa a las personas que viven y son de Jalón(*).
Éste Vermouth se ha elaborado siguiendo el método tradicional, con
la variedad Moscatel y un perfecclonado proceso de elaboración, consiguiendo
una mejor calidad y una nueva expresión más sutil y elegante.
Es un vermouth de peculiares e innegables connotaciones sensitivas elaborado a partir de la uva de Moscatel de Alejandria.
Notas de cata:
Xaloneret nos ofrece un color caoba claro y elegante, con sutiles notas a flor de
almendro y a naranjo, miel, canela y una intensa cáscara de naranja, a su paso
por boca es goloso con un conjunto de frutas en almibar y sutiles toques de
canela y vainilla, con un ligero final a almendra amarga que desaparece elegantemente.
MARIDAJE:
Este Vermouth artesano rompe los tópicos, IDEAL para disfrutarlo antes
y después de las comidas.
Xalonet rompe los tópicos, IDEAL para disfrutarlo antes y después de las comidas.
La ventaja del vermut sobre otros vinos, es que además contiene hierbas aromáticas con múltiples beneficios a la salud.
Una de las principales hierbas es el ajenjo. El ajenjo se utiliza en la medicina natural para corregir problemas digestivos,
mejorar el apetito sexual y aliviar el dolor.
Las leyendas cuentan que la primera persona en preparar el vermut fue Hipócrates, médico y filósofo de antaño,
quien combinó vino con hierbas aromáticas para crear una pócima como medicina natural.
(*)Jalón (en valenciano y oficialmente Xaló, es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Situado en el noreste
de la provincia de Alicante, en la comarca de la Marina Alta.
Bodegas Xaló, la primera cooperativa vinÃcola de la comarca marina alta, una Bodega Cooperativa con más de 50 años de historia,
más de 400 socios y una superficie cultivada de viñas de cerca de 400 Ha.
