Chimo Bayo, conocido artista, y uno de los faros musicales y estéticos de la "ruta del bacalao" de los 90,
Éste es un technovino con uva bobal que homenajea los años de la Ruta del Bakalao.
Nuestra uva bobal ha sido seleccionada minuciosamente bajo el método "esta sÃ, esta no, esta me gusta me la como yo"
Hu-Ha es un vino lanzado por el Dj. Chimo Bayo, junto a la bodega valenciana Arráez.
" El vino HU-HA es un homenaje a la libertad, la música de la felicidad y el hedonismo de
aquellos años y queriamos celebrarlo de una manera especial: con el primer vino de uno de los Dj. que transformó el panorama techno en España y que consiguió
que gran parte del mundo girase la mirada hacia Valencia."
" Nuestra uva bobal ha sido seleccionada minuciosamente bajo el método "esta sÃ, esta no, esta me gusta me la como yo".
Solo asà podemos conseguir un technovino que en boca produce un chiquitán chiquiti tan tan tan, que tun bam bam que tun bam que tepe tepe tam pan pan que tun bam que pem ", « reza en la etiqueta. »
Los supervivientes la ruta del bakalao ya lucen canas y barriga, pero siguen viviendo la vida a grandes sorbos. Puede que ya no rieguen sus interminables noches con media docena de cubatas de BacardÃ, pero no le hacen ascos a un buen vino para regar la cena.