Mil Flores de Montaña 1 Kg. | Bodega Guadalest

Miel de Mil Flores de Montaña
Miel producida en el Valle de Guadalest
Nuestra miel es totalmente natural, recogida directamente de los panales y sin pasar por ningún proceso de refinado, tan sólo ha sido filtrada para eliminar las posobles impurezas o restos orgánicos.
● La miel de Mil flores de Montaña es rica en esencias nectaríferas, que hacen característico su color, de tono brillante, y la intensidad de su sabor.
● Es una miel con mucho carácter
● Tiene un sabor dulce, persistente y muy aromático; posee un su aroma floral intenso, muy agradable al paladar.
☀ ⤅ Nuestra miel de Montaña se ha recolectado de las floraciones del Romero, Tomillo y Almendro, lo cual le da un sabor de "pura miel".
●Debido a su elevado contenido en azúcares, algunos de rápida velocidad de absorción, y otros de velocidad más lenta, resulta un alimento muy indicado en caso de fatiga física o para deportistas que quieren potenciar su rendimiento.
☀ ⤅ Esta miel está considerada como el sustituto ideal del azucar.

☀ Es una miel muy apreciada contra el catarro comun.
Es perfecta para combatir la tos, resfriados, gripes, dolor de garganta, infecciones de los senos paranasales y otros tipos de problemas respiratorios.
Se aconseja contra la fatiga crónica y en épocas de convalecencia, exámenes o sobre esfuerzos.
★ Para fortalecer tu organismo, beber una taza de leche de almendras caliente endulzada con un poco de miel de montaña por lo menos media hora antes del desayuno.

¿Cómo se conserva la miel? ⟹ Nunca en la nevera y, además, hay que tener en cuenta que ⟹ no caduca ⟸, aunque se indica una fecha de consumo preferente más por una cuestión de legislación que de deterioro real del producto. Es normal que la miel se cristalice y cambie de textura según la temperatura o el tiempo que lleve almacenada, pero eso no implica que se deteriore ni su calidad ni sus propiedades. Para licuarla, ponerla al baño María pero sin llegar a los 50 grados.
De hecho, cuando no cristaliza es cuando habría que sospechar. Las mieles que no se cristalizan son en la mayoría de los casos -ojo, no siempre- las que han sido pasteurizadas, lo que sí afecta a sus propiedades y sabor.

Las abejas están en peligro de extinción, hay estudios que demuestran que si mueren las abejas se puede producir un desastre en el mundo ya que muchísimas plantas morirían. Si veis una abeja parada en el suelo, en una mesa ( donde no haya restos de comida) , y esta quieta, es que esta agotada. Poner una cuchara con agua y azúcar a su lado y veréis como empieza a comerse/beberse el contenido. Cuando ves así quieta a una abeja, es que esta muy cansada y no puede seguir volando para llegar a la colmena. Este agua con azúcar le ayudará a coger energías y se ira sin molestar.

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